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montaje mecanico de sistema frigorifico

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buenos dias comunidad, consulta tengo un cliente que quiere armar sistema frigorífico para cervezas, la camara de frio en si ya esta hecha solo me pidio q le arme mecanicamente el sistema frigorífico, yo soy técnico reparador e instalador de aires acondicionados y nunca me involucre de lleno a estos sistemas pero como saben todos  sistema de refrigeración manejan los mismos principios, por lo que me mostro compro el condensador el evaporador pero faltan los "accesorios" filtros, visores de líquidos etc. ahora bien alguien me podria pasar info de como armar este sistema? adjunto fotos. desde ya muchas gracias.
  • imagen adjunta de montaje mecanico de sistema frigorifico
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  • hace 14 días

    Avatar de Richar Romero

    amigo los visores y filtros deberian corresponderse con el diametro de las tuberias pero para mi lo mas importante es que esa unidad condensadora te alcance para el gabinete a enfriar y a partir de ahi con un dispositivo de control y 2 contactores pongas a punto el sistema.la cerveza la debes poner a enfriar a 1 grado de set point mas 3 o 4 grados de diferencial para que este bien buena y con un control programable ya sea dixell,danfoss,lae,emerson le haces programacion para hacer descongelacion electrica por resistencia cada 4 0 5 horas o por parada de compresor y sin parar fan interior.

  • hace 14 días

    Avatar de Mara099

    hola richar, gracias por la data si el cliente quiere q trabaje a -1 y 6°, el gabinete esta armado para esa unidad, ahora mi inquietud es como proceder al armado con lo que compro, necesitaría algun plano de que cañería lleva donde colocar el filtro los visores y demas para un óptimo funcionamiento. Slds

1 Solución propuesta

SOLUCIÓN ACEPTADA
Buenas noches amigo, ya te estas adentrando en lo que es la refrigeración comercial, en youtube hay un profesor muy bueno llamado Antonio Ospino, que tiene muchísimos videos de refrigeración, y también de refrigeración comercial, acá te paso un link con un video donde explica de que manera van instalados los componentes en un sistema de refrigeración comercial típico:
https://www.youtube.com/watch?v=giHIZY0EJy0
Te aconsejo que accedas a su canal, a parte de este video, hay muchos donde explica sobre cada uno de estos componentes, su funcionamiento, etc, y también hay videos donde explica sobre los controladores digitales que este tipo de sistema llevan consigo, por lo visto, si el cliente desea temperaturas entre - 1 y 6, deberás colocarle un sistema de descongelamiento automático, en el canal del profesor Antonio Ospino también encontraras videos relacionados sobre esto.
  • hace 8 días

    Avatar de Mara099

    Gracias mimol92, opte por no hacerlo al trabajo primero quiero formarme en la refrigeración comercial y después si realizar lo trabajos, no da para experimentar con equipos no propios. gracias!

  • hace 5 días

    Avatar de Mimol92

    Buena decisión mi amigo, si, siempre es bueno antes de adentrarnos a un terreno desconocido por lo menos contar con la asistencia de alguien con experiencia en el área, lo importante es seguir adelante y aun cuando no se pudo con este trabajo, ya cuentas con la iniciativa de indagar y estudiar mas específicamente sobre la refrigeración comercial, ese trabajo era demasiado complicado para cualquiera que nunca haya trabajado estos cuartos fríos, generalmente se comienza por reparar una fuga, o sustituir un compresor, pero ya realizar el armado completo es un trabajo bastante complicado

  • hace 5 días

    Avatar de Mimol92

    que requiere mucho conocimiento, especialmente de los accesorios a instalar que es lo que mas cambia en estos equipos en relación a la refrigeración domestica.