Un disco duro consume unos 40/45W, deberías hacer un balance de consumo para saber si la fuente lo soporta, googleando se encuentran tablas de consumo por componentes, por otro lado una fuente genérica de 550W debe estar entregando unos 330W reales, es el valor a tener en cuenta para el balance, generalmente los mas consumidores son el procesador y especialmente las placas de video según sea su modelo, si no lleva una conexión extra de alimentación que viene directo de la fuente, consume menos de 75W.
Consumos aproximadaos :
Mother 25W
Unidades ópticas 25W
HD 40W (si son modernos, los viejos suelen consumir menos, a mas calor producido mas consumo)
Memorias 5W c/u
Procesador 60/125W depende del modelo y velocidad
Ventiladores 5W c/u
USB 5W

"si cambio la fuente esta energia no quemara mi tarjeta madre o arruinaria mi PC"

Nó, porque la fuente entréga la energía qué el PC le pída.
Podrías ponér una fuente de 1000 Watts si quisiéras, y nó pasaría náda málo.